TerraSana Kokos-Opklopcrème kan je zo dik opkloppen dat je er een prachtig toefje mee kunt maken voor op vegan gebak. Met maar liefst 91% kokosnoot. Bijna alleen kokos dus. Door een vetpercentage van 30% is deze kokoscrème zo romig dat je geen slagroom meer nodig hebt. Voor deze romige kokosopklopcrème (oftewel: vegan kokosslagroom) hoef je niets uit de kast trekken, behalve het prachtige blikje. Lekker romig, lekker vegan. En zonder de emulgator guargom. Wel met het natuurlijke bindmiddel tapioca, want daardoor wordt deze kokosroom wél heerlijk stevig
✓ Vegan
✓ Gist- guargom- en glutenvrij
✓ Bijna alleen maar kokos (91%)
✓ Geen toegevoegd suiker
✓ Geen toegevoegd zout
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1249 kJ / 303 kcal |
| Vetten | 30 g |
| - Waarvan verzadigd | 28 g |
| Koolhydraten | 4,6 g |
| - Waarvan suikers | 2,7 g |
| Voedingsvezels | 1,9 g |
| Eiwitten | 2,7 g |
| Zout | 0,05 g |
| Natrium | 20 mg |
Gebruiksinstructies
Schud het blikje goed voordat je het een nachtje (8-12 uur) in de koelkast zet. Klop het met een handmixer op tot het een mooie stevige toef is. Dit duurt 2-10 minuten.
Bewaaradvies
Bewaar na openen maximaal 3 dagen in de koelkast.
Datasheet
Specifieke referenties