Bezgluten Ciabatta
Glutenvrije ciabatta
Ingredienten
Water, maïszetmeel, bloem (rijst, maïs), afval van olijfolie 5,7%, verdikkingsmiddel: xanthaangom, guargom, hydroxylpropyl methyl cellulose; gist, suiker, zout, plantago ovata vezel
Voedingswaarde per 100 gram:
| Energie | 1196 kJ / 284 kcal |
| Vet (g) | 6,3 gram |
| waarvan verzad. (g) | 0,9 gram |
| Koolhydraten (g) | 52 gram |
| waarvan suiker (g) | 4,8 gram |
| Voedingsvezel (g) | 5,0 gram |
| Eiwit (g) | 2,3 gram |
| Zout (g) | 1,3 gram |
Gebruik
De ciabatta kunnen in de oven worden verwarmd, voor 5 minuten op 200 °C
Droog en koel bewaren
Na openen binnen 48 uur eten
Fabrikant
Glutenvrijtotaal BV
Lijnbaan 8
2352 CK Leiderdorp
Datasheet
Specifieke referenties