Schar Glutenvrije Ciabatta broodjes volgens Italiaans recept!
Trek in een verse, knapperige ciabatta? Geen probleem. U hoeft het brood alleen in de oven te doen, en al na 10 minuten kunt u genieten van een heerlijk geurende ciabatta. Ontdek hoe brood vers uit de oven smaakt!
Bereiding:
In een voorverwarmde oven op 200-210°C in 8-10 minuten afbakken.
Ingrediënten
Maïszetmeel, water, zuurdesem 12% (rijstmeel, water), maïsmeel, rijstmeel, plantaardig vezel (psyllium), verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose; soja-eiwit, zonnebloemolie, gist, extra vierge olijfolie 0.9% zout, zuurteregelaar: wijnsteenzuur, citroenzuur.
Allergenen
Bevat Soja. Kan sporen van lupine bevatten. Dit product is vrij van gluten, lactose, palmolie, ei en conserveringsmiddelen.
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 976 kJ / 231 kcal |
| Vet | 3,3 g |
| - waarvan verzadigd | 0,6 g |
| Koolhydraten | 42 g |
| - waarvan suikers | 3,9 g |
| Voedingsvezels | 6,8 g |
| Eiwitten | 4,6 g |
| Zout | 1.2 g |
Fabrikant
Dr. Schär AG/SpA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ), Italië
Datasheet
Specifieke referenties